
宋 代 名 瓷 · 千 年 雅 器
The Five Great Kilns of the Song Dynasty
汝 · 官 · 哥 · 鈞 · 定
宋人尚雅。兩宋之際,制瓷技藝臻於極致,
汝、官、哥、鈞、定 五窯各擅勝場,
或如雨過天青,或似窯變萬彩,
遂成後世所稱「五大名窯」,為華夏瓷史之巔。
No. 01 — 名窯之首
窯址在今河南寶豐清涼寺,居五窯之首。其釉天青幽淡,溫潤如玉,世以「雨過天青雲破處」喻之。
釉面常見細若蟹爪之開片,底部以支釘燒,留細小釘痕,俗稱「芝麻釘」。燒造之期甚短,傳世不足百件,珍逾拱璧。
No. 02 — 御製官器
宋廷親設之窯,有北宋汴京與南宋杭州之別。釉層肥厚,以粉青、月白為尚。
最具標識者,乃「紫口鐵足」——口沿釉薄而透紫,足底露胎呈鐵褐——兼以大開片「金絲鐵線」相映成趣。
No. 03 — 開片為美
哥窯之妙,盡在開片。釉面裂紋縱橫,大紋深若鐵線,小紋淺如金絲,二者交織,是謂「金絲鐵線」。
本為燒造之瑕,匠心化拙為巧,反成獨絕之飾。然其窯址迄今聚訟未定,乃陶瓷史一大懸案。
No. 04 — 窯變天成
窯址在今河南禹州。鈞瓷以窯變稱絕,於還原焰中生玫瑰紫、海棠紅、天藍諸色,斑斕變幻,所謂「入窯一色,出窯萬彩」。
釉面尚見「蚯蚓走泥紋」,蜿蜒如蟲行濕泥,為鈞瓷獨有之記。
No. 05 — 白瓷之冠
窯址在今河北曲陽。定窯擅燒白瓷,胎質細白,釉色白中泛黃,瑩潤如象牙。
裝飾以刻花、劃花、印花見長,紋樣清麗。又創「覆燒」之法,器物倒扣入窯,口沿無釉,遂以金銀銅鑲邊,是為「芒口」。
A T A G L A N C E
| 名窯 | 產地 | 釉色 | 標誌特徵 | 一句識窯 |
|---|---|---|---|---|
| 汝窯 | 河南寶豐 | 天青 | 蟹爪開片 · 芝麻支釘 | 雨過天青,溫潤如玉 |
| 官窯 | 汴京 / 杭州 | 粉青 | 紫口鐵足 · 釉厚 | 御製端凝,金絲鐵線 |
| 哥窯 | 窯址待考 | 米黃 | 金絲鐵線 · 攢珠 | 以裂為紋,化瑕成美 |
| 鈞窯 | 河南禹州 | 窯變 | 蚯蚓走泥 · 萬彩 | 入窯一色,出窯萬彩 |
| 定窯 | 河北曲陽 | 象牙白 | 覆燒芒口 · 刻印花 | 白瓷刻花,芒口鑲金 |
附記 · 「五大名窯」之說,實成於明代(如《宣德鼎彝譜》之載), 乃後人對宋瓷之總括,非宋時官定之名。其名雖晚出,然汝官哥鈞定之器, 確為一代制瓷之冠冕,千載之下,猶令觀者神往。