宋代五大名窯瓷器
天 工 開 物 · 宋 瓷 五 窯 入 窯 一 色 · 出 窯 萬 彩

宋 代 名 瓷 · 千 年 雅 器

The Five Great Kilns of the Song Dynasty

汝 · 官 · 哥 · 鈞 · 定

下 拉 賞 鑒

宋人尚雅。兩宋之際,制瓷技藝臻於極致,
汝、官、哥、鈞、定 五窯各擅勝場,
或如雨過天青,或似窯變萬彩,
遂成後世所稱「五大名窯」,為華夏瓷史之巔。

I

No. 01 — 名窯之首

汝窯

RÚ YÁO
釉 色 · 天 青

窯址在今河南寶豐清涼寺,居五窯之首。其釉天青幽淡,溫潤如玉,世以「雨過天青雲破處」喻之。

釉面常見細若蟹爪之開片,底部以支釘燒,留細小釘痕,俗稱「芝麻釘」。燒造之期甚短,傳世不足百件,珍逾拱璧。

  • 釉色天青、卵青、粉青
  • 紋飾蟹爪紋細密開片
  • 工藝滿釉裹足支釘燒
  • 存世傳世不足百件,極珍
II

No. 02 — 御製官器

官窯

GUĀN YÁO
釉 色 · 粉 青

宋廷親設之窯,有北宋汴京南宋杭州之別。釉層肥厚,以粉青、月白為尚。

最具標識者,乃「紫口鐵足」——口沿釉薄而透紫,足底露胎呈鐵褐——兼以大開片「金絲鐵線」相映成趣。

  • 釉色粉青、月白、肥厚瑩潤
  • 特徵紫口鐵足
  • 紋飾大開片金絲鐵線
  • 分屬北宋官窯 · 南宋官窯
III

No. 03 — 開片為美

哥窯

GĒ YÁO
紋 飾 · 金 絲 鐵 線

哥窯之妙,盡在開片。釉面裂紋縱橫,大紋深若鐵線,小紋淺如金絲,二者交織,是謂「金絲鐵線」

本為燒造之瑕,匠心化拙為巧,反成獨絕之飾。然其窯址迄今聚訟未定,乃陶瓷史一大懸案。

  • 紋飾金絲鐵線(大小開片)
  • 釉色米黃、灰青、油灰
  • 特徵攢珠聚球、紫口鐵足
  • 疑案窯址至今未有定論
IV

No. 04 — 窯變天成

鈞窯

JŪN YÁO
釉 色 · 窯 變 萬 彩

窯址在今河南禹州。鈞瓷以窯變稱絕,於還原焰中生玫瑰紫、海棠紅、天藍諸色,斑斕變幻,所謂「入窯一色,出窯萬彩」。

釉面尚見「蚯蚓走泥紋」,蜿蜒如蟲行濕泥,為鈞瓷獨有之記。

  • 釉色玫瑰紫、海棠紅、天藍
  • 絕技窯變·一色入萬彩出
  • 紋飾蚯蚓走泥紋
  • 窯址河南禹州(古鈞州)
V

No. 05 — 白瓷之冠

定窯

DÌNG YÁO
釉 色 · 象 牙 白

窯址在今河北曲陽。定窯擅燒白瓷,胎質細白,釉色白中泛黃,瑩潤如象牙

裝飾以刻花、劃花、印花見長,紋樣清麗。又創「覆燒」之法,器物倒扣入窯,口沿無釉,遂以金銀銅鑲邊,是為「芒口」。

  • 釉色象牙白、白中泛黃
  • 裝飾刻花·劃花·印花
  • 工藝覆燒成器、芒口鑲金
  • 窯址河北曲陽(古定州)

五窯辨要

A T A G L A N C E

名窯產地釉色標誌特徵一句識窯
汝窯 河南寶豐天青蟹爪開片 · 芝麻支釘 雨過天青,溫潤如玉
官窯 汴京 / 杭州粉青紫口鐵足 · 釉厚 御製端凝,金絲鐵線
哥窯 窯址待考米黃金絲鐵線 · 攢珠 以裂為紋,化瑕成美
鈞窯 河南禹州窯變蚯蚓走泥 · 萬彩 入窯一色,出窯萬彩
定窯 河北曲陽象牙白覆燒芒口 · 刻印花 白瓷刻花,芒口鑲金

附記 · 「五大名窯」之說,實成於明代(如《宣德鼎彝譜》之載), 乃後人對宋瓷之總括,非宋時官定之名。其名雖晚出,然汝官哥鈞定之器, 確為一代制瓷之冠冕,千載之下,猶令觀者神往。